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麺屋 たけ井
[2011年02月05日(土)]

実はこっそりとアメブロでサーフィンブログなんぞを書いているわけであるが…


あの城陽カントリーと東城陽カントリーを有するじょ〜よ〜に新しいラーメン屋が出来ました

関西1位にランキングされたこともあるあっぱれ屋につづき

麺屋たけ井というオープン前から見た目からして美味そうなラーメン屋であった

しかし場所が悪い

何しろ食い物屋が悉く潰れていっている場所なのである

最初の記憶ではうどん&定食屋であったと記憶している

それが終わり居酒屋、お好み焼屋、ラーメン屋、といろいろと

変化していったが皆終わってしまった

駐車場が少ししかないことと店がカーブの途中にあるので

バックで入れるのは入れるとき危ないし、めんどくさいし

前進駐車するとかなり出るのにやっぱり危ないし

奈良方面に行くには至難の業である

そんなわけで2〜3年前に移転してきたつい最近まであったうどん屋「ラッキー」でさえも

30年の歴史に終わりをつげることとなった

小学生のころ市民プールに行き帰りがけにラッキーで100円うどんを食べるのが楽しみであったのだが

あのラッキーでさえ店を(やむなく)移転したらとうとう潰れたのである(事情はわからないが)

そんな食い物屋の鬼門ともいうべき場所にいきなり

第2駐車場を作ってまでオープンするという暴挙に(?)出た店なのだから

よっぽど味に自身があるとしかおもえない

書き込みとかによると何やら千葉の名店で修行したと…

その修行した名店は無鉄砲の大将が無心を開店する前に修行にいっていた店とな

というわけで

今日は弁当要らないぜと11時頃(すでに行列が出来てると噂あったので)行ってきました

平日だったのではできてませんでした(あっぱれ屋は平日でも開店前から行列しとるが)
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Posted by 兄オーズ at 19:10 | ラーメン | この記事の詳細
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そばのような
[2011年01月09日(日)]

高倉二条というラーメン屋さんに行ってきました…

大晦日に行って店のすぐ近くまで行き

コインパークに停めたが雪の為撤退した店にリベンジです

2号店である「ろおじ」には行った事がありますが

1号店である「高倉二条」ははじめてです

3号店もあるようです

場所は高倉通りと二条通りの交差するところ

カウンターのみで10人ぐらいしか入れません



そばと見間違うかのような麺です



味玉チャーシューつけ麺です

味玉美味い!

チャーシュー美味い!

汁美味い!


大変美味しく頂きました…しかし…

やはりつけ麺大盛りは汁が冷たくなっていきます

2号店のろおじでは汁を温める機械がおいてありますがここにはありません

つけ汁が冷たくなるのが気になる人はろおじで食べた方がいいかもしれません

子供と3人でいったのですが麺は2人前しか頼まなかったので

それを見計らって子供用の器を温めておいてくれたのと

嫁子供が食べる麺はメンマが小さく切られていたので

かなり気が利くとおもいましたしかし子供はメンマ食わず嫌いで食わなかった…

今時メンマは美味いのでこういったやつを食った後に第一アキラやテンイチに行くと

「このメンマやったらいらんなぁ…」とおもうようになってしまいました…

つけ麺食べてる横のほうで和え麺というメニューを食べている人たちがいました…

「かなり美味そうである!次は絶対和え麺だ!」





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Posted by 兄オーズ at 22:36 | ラーメン | この記事の詳細
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カモメはうたう悪魔のうたを帆柱に朝日はのぼる
[2010年12月15日(水)]

GDOあるある〜早くいいた〜い

GDOあるある〜早くいいた〜い


GDOブロガーは最近アメブロに引越しがち



次行く時はコーンをトッピングしよ…
Posted by 兄オーズ at 01:15 | ラーメン | この記事の詳細
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砕いて星くず宇宙の果てに
[2010年12月14日(火)]

王将のからあげは皮がついてないから注文してはいけない

王将のチャーシュー麺のチャーシューはたいしたことないから注文してはいけない

注文してもた…



チャーシューをスープに漬けるの図
Posted by 兄オーズ at 02:04 | ラーメン | この記事の詳細
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さあ行こう夢にみた島へと波を越えて風にのって海へでよう行く手にはみんなまだ知らないふしぎな昼と夜とが待っているだろう
[2010年12月11日(土)]

先日 無鉄砲グループのしゃばとんが口に合わなかったので

久しぶりに豚の骨にいったが

豚の骨は店は残っているが中身は「がむしゃら」であった

純とんこつシャーシュー煮玉子入りネギ多い目にしてみた




無鉄砲との違いは無鉄砲が宮崎から麺を取り寄せているのに対し

がむしゃらは無鉄砲グループのオリジナルの太麺の縮れ麺を使っているらしい



この太麺がかなり美味い!

無鉄砲だと中ぐらいの太さの縮れ麺だが

それよりも太い縮れ麺であ〜る

替玉は細麺にしてみた



他のラーメンでは細麺が好きなのだが

このスープには太麺がかなりよく合う!

しゃばとんの仇を

がむしゃらで撃つ!

美味かった!!
Posted by 兄オーズ at 19:38 | ラーメン | この記事の詳細
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