金沢の和菓子（落雁）
［2008年04月26日(土)］
一昨日は、大雨…出発の朝７時（羽田）は
だったが、出発前
機中の窓からは大粒の
…出発から暗雲立ち込めていた。
一仕事のあと、少し立ち寄ったが、
ここも雨
やれやれ…気づけば空港
へ戻ってお土産探し
の楽しいひと時
最中に、ねりきり等、でも雨のせいで
しっけを嫌うものに目が行った。
急がないとＦＬＴ
に間に合わないぞ
気がつけば、『諸江屋（もろえや）』の
落雁を手にとっていた。
嘉永２年（１８４９年）に創業して以来
の老舗だそうだ
粳米（うるちまい）の粉を煎り砂糖を
混ぜてこねて木型に押し固めておいたもの…だ、そうな
とは、違うものだ
この色取り取りさが印象的で、旅の疲れを和ませてくれる。
ＪＡＬの機内誌に偶然にこのお店の記事を発見！驚き
こんなお店構えの老舗との事…格好良いお店です。
次回はちゃんと、お店に出向いて買い求めて見たいものだ。
そして、日本人の艶やかさを感じている。
時に、その感性に磨きを掛けて、感じるままにその色を愛でて
心に隙間を持たせるのだ。
『空の旅 落雁楽し 色づくし』
次は、長崎かな…今日も雨だっ～～た～～～わわわわ
だったが、出発前機中の窓からは大粒の…出発から暗雲立ち込めていた。一仕事のあと、少し立ち寄ったが、
ここも雨
やれやれ…気づけば空港へ戻ってお土産探し
の楽しいひと時最中に、ねりきり等、でも雨のせいで
しっけを嫌うものに目が行った。
急がないとＦＬＴ
に間に合わないぞ気がつけば、『諸江屋（もろえや）』の
落雁を手にとっていた。
嘉永２年（１８４９年）に創業して以来
の老舗だそうだ
粳米（うるちまい）の粉を煎り砂糖を
混ぜてこねて木型に押し固めておいたもの…だ、そうな
とは、違うものだこの色取り取りさが印象的で、旅の疲れを和ませてくれる。
ＪＡＬの機内誌に偶然にこのお店の記事を発見！驚きこんなお店構えの老舗との事…格好良いお店です。
次回はちゃんと、お店に出向いて買い求めて見たいものだ。
そして、日本人の艶やかさを感じている。
時に、その感性に磨きを掛けて、感じるままにその色を愛でて
心に隙間を持たせるのだ。
『空の旅 落雁楽し 色づくし』次は、長崎かな…今日も雨だっ～～た～～～わわわわ
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こんばんは
早速にお立ち寄り下さってコメント有難うございます。
おはようございます
