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◆週末クッキングに、、、◆シカゴ街中ゴルフ場、、、♪そのラウンドレポ、、、♪

[2009年09月21日(月)]
さて、週末も終わり、は、まだ3連休残っている人が殆どでしょうが、、、

こっちは、残念ながら明日から、、、リスタート、、、

で、ちょっと、クッキングに挑戦、、、


の師匠は、、、千葉の住宅地の巨匠、、、

マックさん、、、

ちょっと、見習って、、、くらいなら、盛り付け勝負できるかも、、、

でも、他の技量は段違い、、、


今日は、豚バラのアスパラ巻き、、、


まずは、元気なアスパラ君、、、



これは、WHOLE FOODSと言う、有機野菜を主に扱う

グローサリーショップ、、、、かなり気に入ってます
これに、ちょっと、食感を変えるのに、、、

葱を少々、、、

これも元気の良いやつ、、、



そして、黒豚を、日本食材店(ミツワ・マーケットにて)で、ゲット、、、

巻きつけて




一見、ベーコンのようですが、新鮮な、黒豚トントン、、、


そして、コンガリと焼き上げて、、、




山形出身のマック師匠から貰った、麩をたっぷり入れた

味噌汁、、、

冷奴、、、

仕込み済みの、、、ほうれん草のお浸し、、、



簡単な、夕飯の出来上がり、、、あっ、、、プッシュ

を写すの忘れちゃった、、、




シカゴ街中のから湖側を見れば、、、


そこは、ちょっとしたリゾート気分を味わえる、、、


ヨットハーバー、、、





まず、、、

スターティング・ホールは、、、


●395YDS、、、PAR4

ちょっと左へ軽いドックレッグの、、、緩やかなスターティング、、、


DRIVER、、、ここ数日の練習の甲斐もあり、、、

NICEなショット、、、


ちょっと左へ向かうもストレート・ボール、、、問題なし、、、


残り、160YDSほど、、、6番アイアンにて、


これまた、クリーンショット、、、が、バウンドが悪いでいかんわ、、、

(あっごめん、、、ついつい習得中の名古屋弁が、、、ふうた姐さんに怒られる、、、


で、左、バンカーへ、、、

一回ででるも、


10YDS残って、2パット、、、


ボギー発進の、、、


続きは、また明日、、、





皆さん、良い連休をね、、、お過ごし下さい








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コメント
ふうた姐さん、、、
まいど、いらしゃい、相変わらず、お元気で安心です
バランス考えて自炊実施中、、、デス
で、ご質問の点、ねぎ・アスパラはそのままで
巻いて、いきなり炒める方がさくさく感があって良
味付けも仰せの通り、塩少々、胡椒パッパかな、、、

めちゃ適当なデス、、、お試しを、、、

凄いかな、、、デラええでしょ、、、


アルミ・ウィークのともじ〜さん、、、まいど
いらっしゃい、、、
仙台から、、、お疲れ様です。働きすぎんようにね、、、
あ、間違えた、、、やり過ぎないようにね、、、



プッシュとな、、、



Posted by:♪ジャック♪ at 2009年09月23日(水) 03:34

旨そうな晩ご飯ですね、栄養配分もバッチリですし
ジブンも今日から仕事で、アルミウィークといったところです、杜の都仙台からコメントしています
ラウンドの結果はいかに、、、
Posted by:ともじー at 2009年09月22日(火) 22:23

ジャックさんすごいでいかんわぁ
栄養ターーップリのお食事で健康管理ですね。
肉巻き巻きの中に入れるねぎはアスパラと
茹でてから巻くのかしら
味付けは塩・コショーだけ

最近、ゴルフの腕もめきめき上達のようですね

Posted by:ふうた at 2009年09月22日(火) 22:15

kobaさん、こんちは、いらっしゃいませ
そうでした、、、CDにとって見てましたが、18番うぅ〜〜ん、
オチョアが水に入れて待たされましたね、、、敢えていえば残念、これも止むを得ない事態ですね、、、17番まで1打勝ってだけに残念、、、
でもまた、次ぎ頑張ってね


マックさん、、、いらっしゃい
はいすべてに米国産ですおW〜、、、
バランス良いですか? リーマンにとっての命綱ですからね、、、ある意味、
バランス力、、、関係ないか、、、

バーディー、、、うんうん、見てのお楽しみデス、、、
麩ほんと美味しいです…
あと、葱正解、、、この妙な食感がばっちし、アスパラの(この食感も炒めたり、湯がいたりしないで、そのままを火に掛ける方がいいかも、、、ね


ららさん、、、こんちは、いらっしゃいまっせ〜〜ぇ、、、
黒豚だから余計に美味いかもデス、、、
ねぎが美味しいですね、、、
是非お勧めデス、、、 もね、、、


モンティパイソンくん、、、まいど、、いらっしゃいませ、、、
是非やってね、、、そしてへたれズに頑張るだよ、、、練習あるのみです、、、、
きっと花咲くこともあるわァ〜ね

11月の再会を楽しみに、、、

じゃ、まだあるお休み堪能してね、、、








Posted by:♪ジャック♪ at 2009年09月22日(火) 12:02

おいしそうですよ〜

それもんてぃ家では、アスパラだけじゃなくこんにゃく、ネギ、ジャガイモなども巻きますよ
って、すでにマックシェフがネギを書いてるではありませんか
遅かったか
Posted by:もんてぃ at 2009年09月22日(火) 10:36

ジャックさ〜ん 御疲れ様です〜^^
そっかぁ。。シルバーWは日本だけだよねぇ。。

今回のお料理もおいしそうにできましたね〜
アスパラの豚肉巻き。。ベーコンよりも食べ応えあって
のおかずにピッタリ〜
ネギがいい味だしてそうですね。。私もやってみよ〜っと
Posted by:ふぁんたらら at 2009年09月22日(火) 07:54

ジャック兄さんへ

毎度です〜
巨匠なんて・・・そんな。
美味そう!アスパラ豚肉巻き・・・これは作る事がありますが
そこにネギ!これがポイントですね。非常に興味ありです。
これはチャレンジしてみますよ。しかも米国産?豚吉くん。
確かにベーコンに見えますね・・・食べてみたいな〜
いつも思うのですが食事のバランスは最高ですよね。
流石は兄さんですよ〜
そしてラウンド・・・
ボギー発信の次はバーディーラッシュですかねっ!
次回期待していますね。
藍ちゃん2位頑張りました・・・こちらも同じく次回に
期待しましょう!
Posted by:マック at 2009年09月22日(火) 02:03

こんにちは。

5連休なんて、なんだか申し訳ないような(笑)

藍Chan残念でした・・・・

18番の2ndショット、見ていてイヤな予感がしましたけど
その通りになっちゃって・・・

まぁ、タラレバ言ったらキリないので仕方ないですね。
Posted by:koba at 2009年09月21日(月) 23:57

※この時計の時刻は、閲覧しているパソコンの時間帯です。

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