気まぐれゴルフロード

西船橋のたま〜に連れてってもらうお寿司屋さん「鮨正」

裏通りにあるんだけど、おいし〜新鮮〜

カウンター席と座敷が一部屋のちっちゃいお店だけど、ネタの新鮮さは抜群

目の前でさばいてもらった、その日に仕入れてきた活イカ
水槽とかじゃなく、スチロール箱にエアレーション入れて置いてあった。


すっげー透明でピクピクしてて、うま〜い

さらに醤油につけると、化学反応？で筋肉収斂がおきてさらにピクピク。

ゴルフしてる時と、美味い物食べてる時は最高だね。

ホウボウもいたよ。

脚があるね。