僕のゴルフは２打目から

　8月と言われている衆議院の総選挙で、自民党の一部議員が世襲制廃止をマニフェストに入れてはどうかという話が持ち上がりましたが、結局その案は不採用となりましたのは皆さんご存知のことと思います。たぶん次の次の選挙で自分の息子に世襲させたいという某石川県選出の国会議員の大反対にあったんだろうと思います。現在の早稲田大学は名前を書くだけの白紙答案だと合格できません。ただし、選挙の場合は名前を書くだけですが・・・
　さて、今日は飯塚市→中津市→大分市と営業して、別府市の宿に入りました。別府といえば、もちろん温泉ですがこんな人も有名です。ジャイアント馬場選手・・・あっ、違った油屋 熊八さんです。彼は亀の井ホテルの創業者でもあり、日本で始めて女性バスガイドを使った観光バス運行を始めた人として、こちらではつとに有名です。ちなみに現在の亀の井ホテルは私のような極貧層向けファミレスのジョイフルグループの傘下になっております。


　まあ、そんな余談はともかく別府駅近くの「凡のはなれ醸し屋」という居酒屋さんで夜の食事をしました。そこのメニューの中で私が一番気にいったのは　「たっぷり玉子の豚平焼き」です。

　

　玉子をぜいたくに使って、だし汁を入れてオムレツ風のふわふわ状態にして、厚切りの豚ばら肉の上に乗せる料理です。関西の方は豚平焼きと言えばすぐにおわかりになると思います。この料理はお好み焼き風に上からソースがかかっています。
　だし巻き玉子のオムレツ風な食感に、かなり厚切りの歯ごたえある豚ばら肉が非常にジューシーなアクセントになっており自分の中ではベストな一品でございました。