タイ料理
&コンサVSセレッソ
2007年05月13日(日)
今日は、ある会でのタイ料理教室。
取材の為(料理を食いに行くともいわれる・・・。)、ちょっと遅めに会場へ向かう。

着いた時には、調理も終わり、あとは食べるだけになっていた。
早速、料理と講習?の状況を写真に撮る。
今回は、直前になって人数が増えたようで受講生は、25名とのこと、男性も4名いてなんか楽しい雰囲気でした。



久しぶりに、食べたのですが、今日は本当においしかった。

おなかもいっぱいになったので、かえってコンサVSセレッソを見なければ。 続きを読む…

取材の為(料理を食いに行くともいわれる・・・。)、ちょっと遅めに会場へ向かう。

着いた時には、調理も終わり、あとは食べるだけになっていた。

早速、料理と講習?の状況を写真に撮る。
今回は、直前になって人数が増えたようで受講生は、25名とのこと、男性も4名いてなんか楽しい雰囲気でした。

今日のメイン料理 パットタイ・・・タイ風焼きそば

これもメイン料理 トートマンプラー

左 白玉の生姜汁デザート
右 ヤムタクライ・・・レモングラス風味のシーフードサラダ
右 ヤムタクライ・・・レモングラス風味のシーフードサラダ
久しぶりに、食べたのですが、今日は本当においしかった。

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