尾崎幸隆
2010年07月24日(土)
尾崎幸隆
おざきゆきたか
人の名前ではありません
鮪と京都牛を同時に食べられる懐石料理屋です
昨日は家族が集まって
この6月の株主総会で会長を退いた
義父のおつかれさま会でした
普段はコースのみですが
昨日は義父の好きなものだけを
コースにしてもらいました
●先付け
インカのめざめの冷製スープ
焼き茄子のゼリー寄せ
冷やし冬瓜と夏野菜の煮込み
無花果の胡麻クリーム和え
淡路産鱧の南蛮漬け
●お凌ぎ
二色丼 佐渡産突先 利尻産雲丹

●お椀
鱧の葛叩きと松茸
●寿司
噴火湾産 鮪中トロ 大トロ
静岡 新子
鹿児島 新烏賊
境港 あら
利尻 雲丹
江戸前 穴子

●揚げ物
サニーショコラと海老のかき揚げ
●サラダ
活菜のサラダ
●焼き物
京都牛と松茸のすき焼き仕立て

京都牛ロース ヒレ 鉄板焼き
特製カレーライス
京都牛の牛丼
肉じゃが 香の物 赤だし

黒トリュフのせ卵かけ御飯
バニラアイス
白玉ぜんざい

お腹一杯頂きましたぁ〜
( ̄ー ̄)
おざきゆきたか
人の名前ではありません

鮪と京都牛を同時に食べられる懐石料理屋です
昨日は家族が集まって
この6月の株主総会で会長を退いた
義父のおつかれさま会でした
普段はコースのみですが
昨日は義父の好きなものだけを
コースにしてもらいました

●先付け
インカのめざめの冷製スープ
焼き茄子のゼリー寄せ
冷やし冬瓜と夏野菜の煮込み
無花果の胡麻クリーム和え
淡路産鱧の南蛮漬け
●お凌ぎ
二色丼 佐渡産突先 利尻産雲丹

●お椀
鱧の葛叩きと松茸
●寿司
噴火湾産 鮪中トロ 大トロ
静岡 新子
鹿児島 新烏賊
境港 あら
利尻 雲丹
江戸前 穴子

●揚げ物
サニーショコラと海老のかき揚げ
●サラダ
活菜のサラダ
●焼き物
京都牛と松茸のすき焼き仕立て

京都牛ロース ヒレ 鉄板焼き
特製カレーライス
京都牛の牛丼
肉じゃが 香の物 赤だし

黒トリュフのせ卵かけ御飯
バニラアイス
白玉ぜんざい

お腹一杯頂きましたぁ〜
( ̄ー ̄)

ねこアルバム (79)







です
」




の流れで
店に行ったりしていましたが

)










